Estas en: >Home> Recetas de cocina
Envia a un amigo
Spanish

logo-maltese.gif

Recetas de comida Nicaragüense

Encuentra tu receta

En esta sección podrás encontrar una variedad de recetas de comidas y bebidas típicas de Nicaragua. La preparación se explica de forma sencilla para que no te pierdas la oportunidad de elaborar y disfrutar estas delicias culinarias.

Quesillo


Ingredientes

-1 lb de cuajada agridulce sin sal
-1 lb de crema
-1 lb de cebolla amarilla
-Vinagre negro al gusto
-Sal al gusto

Preparación

- Se amasa bien la cuajada, luego se pone a hervir agua, y mientras está caliente, se sumergen las bolitas de cuajada y se van estirando calientes. Usted puede darle la forma que desee, ya sea redonda, trenza o por libra.

- Después se mete nuevamente al agua, se saca después de un breve momento y está listo para su consumo.

Preparación de la cebolla:
- Se pica en cuadritos la cebolla cruda, luego se pone a hervir agua y se sumerge la cebolla picada. Se debe garantizar que la cebolla no quede ni cruda ni recocida, el éxito en esto es dejarla cuatro minutos, después se extrae y se le añade vinagre negro.

-Una vez que tenga preparada la cebolla y el quesillo, envuelva el quesillo en una tortilla, añada la cebollita, sal y crema al gusto.



Regresa a la lista de Recetas

Cocina nica - Nicaragua



Si tienes alguna sugerencia o comentario, y/o quieres enviar una receta nueva puedes escribir a Recetas Todas las contribuciones son bienvenidas.

Ofertas

Managua Airport Transfer


Managua Airport Transfer to Granada
managua airport transfer





This is the best shuttle service from the Managua International Airport to Granada
more info

Bienes raices


Se renta casa Km 9.5 carretera a Masaya
Se renta casa Km 9.5 carretera a Masaya

Se vende Terreno en Altos de Villa Fontana
Se vende Terreno en Altos de Villa Fontana

Agrega tu anuncio El servicio es gratuito

Eventos

Muestra de Glifos
18 artistas del grabado muestran su arte en ingenio
IX Festival Internacional de Poesía de Granada
Organizado por la directiva de la Fundación Festival Internacional de Poesía de Granada.
Nicatour - Granada - Nicaragua - America Central
Tel: +505 2552 7831 Escribenos