El Cutirre Canopy Tour se encuentra a el interior de la finca que tiene el mismo nombre ubicada en las faldas del Volcán Mombacho. Debajo del tour se encuentran vastas plantaciones de café típico producto de esta zona.

El Canopy Tour se desarrolla sobre un camino de aprosimadamente 700 metros. En el camino se encuentran 17 plataformas aéreas para las paradas puestas a una altura entre los 3 y los 30 metros. Las plataformas son conectadas por medio de un cable de acero que sirve para mudarse de una platadorfa a la otra. cada plataforma constituya un punto ideal para observar la fauna del lugar (por la mayoria aves scimmie in particolare) admirar el complejo del Volcán Mombacho y el valle del lago Cocibolca.

Los huespedes son acompañados en el recorrido por un guia bien entrenado y vinen bienen equipados (casco,y guantes).