Leon - Nicaragua

Ruben Diario

En su territorio surgen muchas iglesias de epoca colonial que denotan el profundo sentimento religioso de esta población, la major de esas es la Catedral, la más importante de toda América Central. Su grandeza nos hace pensar en el esfuerzo de aquellos que en tiempos lejanos con tan pocos medios levantaron a Dios tan grande y tan hermoso templo.

León se sitúa en una área muy fértil donde el cultivo principal era algodón. Ahora ha casi desaparecido. Puesto que el algodón se cultiva con el uso de veneno fuerte que destruye el suelo ha sido muy difícil substituirlo por otras cosechas. Después de varios años como campos del barbecho, ahora han comenzado a cultivar frijoles, soya, maíz y platanos.

Otro cultivo importante es la caña de azúcar utilizado para la fabricación del ron. La empresa Flor de Caña, cerca de Chinandega, produce un ron de calidad muy alta, si ustedes lo quieren es posible visitar la destilería y ver el proceso entero.