Foto del mercato di Chinandega - Nicaragua

L'incantevole Dipartimento di Chinandega si trova nella zona occidentale del litorale Pacifico, tropico secco. E' costituito da 13 municipi, 450 mila abitanti, di cui 270 mila sono in età infantile e confina con la Repubblica dell' Honduras che rende più facile la sua accessibilità.

In questo dipartimento si possono incontrare belle spiagge e montagne vergini, si possono ammirare bellissimi tramonti nelle spiagge di Paso Caballos, Corinto, Jiquilillo ecc. E' una zona agricola dove si producono i migliori Rones del Nicaragua e del Centro America. Il Ron si ottiene attraverso il processo di fermentazione della canna da zuccheri e altre coltivazioni caratteristiche della regione, ( banano, maní, ajonjolí, nuez de marañón, camaronicultura, salineras de consumo humano ).

Si avrà inoltre l'opportunità di apprezzare il vulcano attivo più grande del Nicaragua il San Cristóbal.