Il Cutirre Canopy Tour si trova all'interno dell'omonima azienda posta ai piedi del Volcan Mombacho e sovrasta estese piantaggioni di caffè tipica cultura di questa zona.
Il Canopy Tour si sviluppa su un percrso di circa 700 metri lungo il quale sono dislocate 17 piattaforme aeree per la sosta poste ad una altezza variabile tra i 3 e i 30 metri collegate tra loro da un cavo di acciao da utilizzare per gli spostamenti. Ciascuna piattaforma costituisce un punto ideale per osservare la fauna del luogo (uccelli e scimmie in particolare) ammirare il complesso del Volcan Mombacho e la valle del lago Cocibolca.
Gli ospiti sono accompagnati nel percorso da guide opportunamente addestrate e vengono dotati di un equipaggiamento di elevata qualità (casco, , e guanti) ed utilizzeranno tecniche in grado di garantire elevati standard di sicurezza frutto di 10 anni di esperienza di Canopy Tour in Costa Rica.